OBRAZOVNI PROFIL:

Poljoprivredni gospodarstvenik / Poljoprivredna gospodarstvenica

TRAJANJE: 3. GODINE.

Poljoprivredni gospodarstvenik je trogodišnje srednjoškolsko zanimanje koje osposobljava učenike za samostalan rad na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu (OPG-u) ili zaposlenje u osnovnim poljoprivrednim poslovima. Fokusira se na praktične vještine uzgoja bilja, brige za životinje i vođenja gospodarstva, s manje teorije nego tehnička zanimanja poput agrotehničara.

Što uči poljoprivredni gospodarstvenik:

U školovanju prevladava praktična nastava, a učenici stječu znanja i vještine iz:

Biljne proizvodnje – osnovni uzgoj ratarskih i povrtlarskih kultura, sadnja i berba.

Stočarstva – hranidba, njega i držanje domaćih životinja (goveda, svinje, ovce, perad).

Voćarstva i vinogradarstva – osnove rezidbe, berbe i održavanja nasada.

Mehanizacije – upravljanje i održavanje poljoprivrednih strojeva (traktor, priključci).

Zaštite bilja – osnovna primjena sredstava za zaštitu bilja (uz nadzor).

OPG poslovanja – osnovna dokumentacija, prodaja proizvoda, vođenje malog gospodarstva.

Ruralni turizam i samoodrživost – osnovna znanja o dodatnim djelatnostima na selu.

Što radi poljoprivredni gospodarstvenik:

Nakon završene škole može:

Raditi na vlastitom ili tuđem OPG-u – sadnja, žetva, briga o stoci, prodaja proizvoda.

Upravljati traktorima i strojevima – oranje, košnja, sjetva.

Sudjelovati u preradi hrane – domaći sir, suhomesnati proizvodi, zimnica itd.

Prodavati proizvode – na tržnicama, sajmovima, direktno s gospodarstva.

Raditi u voćnjacima, plastenicima, vinogradima ili stajama.

Raditi u tvrtkama koje se bave osnovnom poljoprivrednom proizvodnjom.

Gdje može raditi:

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo (OPG)

Poljoprivredne zadruge

Rasadnici i plastenici

Tvrtke za otkup i distribuciju hrane

Pomoćni radnik u agroindustriji

Mogućnosti nakon škole:

Zapošljavanje odmah nakon škole

Pokretanje vlastitog OPG-a

Nastavak školovanja kroz program za agrotehničara (tzv. dopunsko obrazovanje ili majstorski ispit)

Poljoprivredni gospodarstvenik = praktičar na selu. To je zanimanje za one koji žele raditi u prirodi, uzgajati biljke i životinje i možda pokrenuti vlastitu poljoprivrednu priču. Idealno za one koji žele brzo ući u svijet rada bez dugog školovanja.