OBRAZOVNI PROFIL: VRTLAR / VRTLARKA

TRAJANJE: 3. GODINE

https://www.upisi.hr/upisi/

Kratak opis

Vrtlar radi na uređenju vrtova, parkova i drugih zelenih površina. Bavi se uzgojem ukrasnog bilja, cvijeća, voća i povrća, te sadnjom i održavanjem drveća.

POGLEDAJTE PPT PREZENTACIJU ŠKOLE

POGLEDAJTE VIDEO FILM

Potrebno obrazovanje

Za upis u srednjoškolski obrazovni program vrtlara, potrebno je imati završenu osnovnu školu i liječničku svjedodžbu specijalista medicine rada o nepostojanju zdravstvenih kontraindikacija za obavljanje zanimanja.

Za obavljanje poslova vrtlara, potrebno je završiti srednje strukovno obrazovanje u trajanju od tri godine. Nakon završetka obrazovanja, polaže se završni ispit i stječe se kvalifikacija za tržište rada.

Opis poslova

Posao vrtlara vrlo je raznolik i obuhvaća različita područja rada. Vrtlar se bavi uzgojem različitih vrsta ukrasnog bilja, cvijeća, drveća, voća i povrća, te njihovom prodajom. Uređuje travnjake u parkovima i na sportskim terenima, vrtove, zelene površine koje okružuju različite institucije, groblja i sl.

Vrtlar koji se bavi uzgojem ukrasnog raslinja i cvijeća, sije ih, razmnožava, presađuje, gnoji i štiti od bolesti i nametnika. Ukrasne grmolike biljke i sadnice voća razmnožava u rasadnicima i sadi ih u parkovima, vrtovima i po okućnicama. Za lijep rast, obilan cvat i dobru rodnost obrezuje, gnoji i dohranjuje ih. Sadnice ukrasnih grmolikih biljaka i ukrasnog drveća priprema za prodaju.

Povrće sije i uzgaja do prodaje, većinom u zaštićenim prostorima kao što su plastenici, staklenici ili pokrivene gredice, ali i na otvorenom. Sadnice prodaje ili presađuje na njive. U posao vrtlara ubraja se i uzgoj travnjaka, što uključuje pripremu terena za sjetvu trave, sijanje trave i održavanje travnate površine.

Važno područje vrtlareva rada je zaštita raslinja od bolesti, štetočina i korova. U tu svrhu koristi fitofarmaceutska sredstva za zaštitu biljaka. Vrtlar mora poznavati propise o sigurnom radu s takvim sredstvima i znati kako ona utječu na okoliš. U radu se koristi različitim vrtlarskim strojevima, uređajima i alatima.

Znanja, vještine i poželjne osobine

U sklopu obrazovnog programa za vrtlara, učenik uči raspoznavati različite vrste ukrasnog bilja (balkonskog cvijeća, lončanica, rezanog cvijeća, ukrasnog grmlja i drveća), te najčešće vrste stabala voćaka i povrće. Mora poznavati načine njihova uzgoja i brige za njih, kao i načine pripreme za prodaju. Vrtlari koji rade s traktorom moraju imati položen ispit za upravljanje traktorom. Moraju znati promatrati i pratiti raslinje, njihovu boju i rast, kako ne bi previdjeli moguće znakove pomanjkanja hranjivih tvari ili znakove napada bolesti ili štetnika. Zaštitna sredstva koja se prskaju moraju pripremiti u odgovarajućoj koncentraciji, kako ne bi naškodila raslinju ili uzrokovala preveliku, tj. štetnu količinu preostalih pesticida u hrani. Pri radu sa sredstvima za zaštitu bilja moraju biti vrlo pažljivi, kako se sami ne bi otrovali ili njima ugrozili i zagadili okoliš.

Vrtlari moraju imati razvijen smisao za uređenje prostora i moraju voljeti prirodu. Moraju biti u dobroj fizičkoj kondiciji, te imati spretne ruke i prste.

Uvjeti rada

Vrtlar obavlja svoj posao uglavnom na otvorenom, na primjer u vrtu, na njivi, u parku, na sportskim terenima, na grobljima i sl., ali i u zatvorenim prostorima kao što su staklenici i plastenici. Dok radi vani, izložen je promjenjivim vremenskim uvjetima (hladnoći, vrućini, kiši), a u zatvorenim prostorima visokoj vlazi i vrućini. Mnogi poslovi, kao što su obrezivanje voćaka, uređenje vrtova, košnja i sl., sezonske su prirode, stoga je dok traje sezona vrtlar izložen većim opterećenjima. Vrtlar puno radi s različitim kemikalijama (pesticidima i herbicidima). U svom radu često se koristi motornim i električnim aparatima, čija nepravilna upotreba može ostaviti trajne tjelesne posljedice.

Srodna zanimanja

Poljoprivredni tehničar, cvjećar, fitofarmaceut

Mogućnosti zapošljavanja

Vrtlari se zapošljavaju u rasadnicima, botaničkim vrtovima, tvrtkama i agencijama koje se bave uređenjem okoliša i sl.

NASTAVNI PLAN

	Nastavni predmet	tjedni broj sati
		1.razred	2.razred	3.razred
1.	Hrvatski jezik	3	3	3
2.	Strani jezik	2	2	2
3.	Povijest	2	-	-
4.	Tjelesna i zdravstvena kultura	2	2	2
5.	Politika i gospodarstvo	-	2	-
6.	Etika / vjeronauk	1	1	1
7.	Matematika	1	1	1
8.	Računalstvo	-	-	1
9.	Temelji vrtlarstva	3	-	-
10.	Mehanizacija u vrtlarstvu	2	-	-
11.	Povrćarstvo	2	-	-
12.	Cvjećarstvo	-	2	2
13.	Dendrologija s rasadničarstvom	-	2	2
14.	Vrtna tehnika	-	3	-
15.	Zaštita bilja	-	-	2
16.	Praktična nastava	14	14	14
	ukupno	32	32	30
	stručna praksa	80	80	35